Dlhšiu dobu som túžila skúsiť variť v MioMate. Nastal ten správny čas a ja sa s vami s touto skúsenosťou rada podelím.
Ešte predtým, ako som mohla MioMat vyskúšať, som si vyhľadávala rôzne informácie a recepty, takže som približne vedela do čoho idem. Osobná skúsenosť je ale osobná skúsenosť.
V deň ako mi prišla sms od kuriérskej služby, že mi bude doručený balík som bola ako na ihlách (určite poznáte ten pocit). Prišiel kuriér a ja som bola trošku nemilo prekvapená, keď mi bol balík doručený iba v krabici, v ktorej je MioMat dodávaný.
Na sebe mal iba fóliu. Kvôli tomuto bol trochu buchnutý roh krabice. Našťastie MioMat bol nepoškodený, takže hurá do vybaľovania.
Čo nájdete v balení
V krabici okrem samotného MioMatu nájdete aj:
- Odmerku (80 ml)
- Sitko
- Napájací kábel 220V/50Hz
- Hubku na umývanie
- Receptár (predáva sa aj varianta bez)
- Návod na použitie
zabalený miomat
MiomaT
obsah balenia miomat
Na čo slúži MioMat
Určite ste počuli o rozprávke hrnček var. Presne taký je aj MioMat.
Stačí len vložiť obľúbené ingrediencie, zvoliť príslušný program a o ostatné sa už postará táto šikovná mašinka.
Na výber máte z 5 programov:
Mash/Soup - program na výrobu zeleninových, či strukovinových polievok, alebo kaší. Teplota ohrevu dosiahne 100°C. Dĺžka programu je 25 minút.
Smoothie - program vám pripraví ovocné, či zeleninové smoothie. Program nezohrieva, iba mixuje. Dĺžka programu je 2 minúty.
WeggieMilk - Cereal - tento program je vhodný na výrobu rastlinného mlieka. Ľahko v ňom pripravíte napríklad makové, pohánkové alebo pšenové. Teplota ohrevu je maximálne 75°C. Dĺžka programu je 10 minút.
WeggieMilk - Soy - tento program vám pripraví rastlinné mlieko z cíceru, alebo sóje. Teplota ohrevu dosiahne 100°C. Dĺžka programu je 25 minút.
RAW - program je vhodný na prípravu polievok a rastlinných mliek. Zachováva v sebe prirodzené enzýmy a tiež antioxidanty. Teplota ohrevu je maximálne 42°C. Dĺžka programu je 15 minút.
Ovládacie prvky programov Miomatu
V MioMate dokonca môžete robiť aj detské výživy, čo isto ocení nejedna mamička, takže prístroj môže "nakŕmiť" naozaj celú rodinu.
Ovládanie a manipulácia
V balení nájdete aj Návod na obsluhu MioMatu, kde sú popísané jednotlivé funkcie, ale aj bez neho je ovládanie veľmi intuitívne a jednoduché.
Je veľmi skladný a za výhodu považujem aj odnímateľný napájací kábel.
Robíme rastlinné mlieko
Na úvod môjho zoznamovania sa s MioMatom som skúsila rastlinné mlieko, konkrétne mandľové.
- do MioMatu som dala odmerku a pol olúpaných mandlí (použila som pribalenú odmerku).
- mandle som zaliala vodou medzi rysky MIN a MAX.
- zavrela som MioMat, pripojila napájací kábel (do MioMatu, aj do siete) a stlačila funkciu RAW.
Nasypanie mandlí
Zaliatie vodou
Zapnutie programu raw
Hneď ako je mlieko hotové, zaznie zvukové znamenie. Mlieko som potom precedila cez priložené sitko, naliala do fľaše a úžasný nápoj je hotový.
Môj TIP: Zbytky z mandlí, ktoré zostali po precedení nevyhadzujte. V receptári je veľa tipov na ich využitie.
Zeleninová polievka z MioMatu
Ako ďalší recept som skúsila uvariť zeleninovú polievku.
Použiť môžete zeleninu, akú máte radi.
Ja som použila batát, mrkvu, kaleráb, zemiak a pór.
Zelenina na Prípravu polievky v miomate
- Zeleninu som nakrájala na kocky a dala ju do MioMatu
- zaliala som ju vodou medzi rysky MIN a MAX
- zavrela som MioMat, pripojila napájací kábel a zapla funkciu Mash/Soup
- Hotovo. 🙂
Po uvarení polievky zaznie zvukový signál.
Po otvorení je nutné polievku ešte dochutiť. Použiť môžete soľ, korenie, alebo iné koreniny, ktoré máte radi a chutná polievka je na svete.
Hustotu polievky si môžete regulovať tým, že dáte viac, alebo menej zeleniny.
Množstvo vody sa nesmie prekročiť. Potom už stačí polievku iba naservírovať a rýchly pokrm je hotový.
hotová polievka
Smoothie, alebo zdravé a rýchle raňajky
Ako ďalšie som skúsila smoothie. Tak, ako pri polievke môžete použiť do smoothie to, čo máte radi.
V mojom prípade som použila banán, jahody, ovsené vločky, mladý špenát a moje mandľové mlieko (podľa postupu vyššie).
Banán som nakrájala na kúsky a spolu s ostatnými ingredienciami som ho dala do MioMatu, zatvorila, pripojila do elektrickej siete a zapla som program Smoothie.
O dve minúty som už mala zdravé a rýchle raňajky plné vitamínov.
Môj TIP: Ak máte radi smoothie sladšie, môžete si ho dochutiť medom. Ak použijete mrazené ovocie, je dobré ho predtým vyložiť z mrazničky, aby sa trochu rozpustilo, inak zostanú nerozmixované kúsky ovocia.
Suroviny na prípravu smoothie
Hotové smoothie. na zdravie.
Výborný receptár priamo od MioMatu
Receptár je prehľadne zoradený podľa kategórií, takže sa dajú ľahko dohľadať jednotlivé recepty.
Navyše pri niektorých receptoch je miesto aj na poznámky, takže si tam môžete napísať svoje vlastné vylepšenia daného receptu.
V receptári nájdete tipy na polievky, smoothies, kaše, rastlinné mlieka, koláčiky, detské výživy a dokonca aj na nanuky, ktorými sa určite nechajte tiež inšpirovať.
receptár miomat
smoothie recepty
recepty na kaše
Recepty na krémové polievky
Na čo si dať pozor
Odporúčam hneď po dovarení jedla MioMat umyť, nakoľko by jedlo mohlo zaschnúť a potom by to bolo obtiažne.
Taktiež sa neodporúča v ňom jedlo skladovať. Vždy treba pokrm preliať do vhodnej nádoby.
Do MioMatu sa neodporúča dávať mlieko, ani múku, nakoľko sa pripaľujú (toto ocenia celiatici a ľudia s intoleranciou laktózy).
Koľko stojí MioMat. Oplatí sa?
Aktuálne sa MioMat predáva za cenu okolo 140€.
Verím, že pre mamičky, pre ktoré je hlavne určený, to môže byť vyššia cena.
Keď ale zoberiete čas, ktorý ušetríte pri príprave zdravého jedla pre svoje ratolesti a môžete ho venovať práve deťom, je to dobrá investícia.
Na MioMat často bývajú aj rôzne zľavy, takže jeho kúpa môže byť ešte výhodnejšia.
Môj celkový dojem a hodnotenie
Ak by som to mala zhrnúť a MioMat nejako ohodnotiť, tak ho už teraz považujem za výborného pomocníka, ktorý šetrí drahocenný čas a robí skvelé a hlavne zdravé jedlá.
Napriek vyššej cene si myslím, že je to dobrá investícia.
Navyše sa jedná o slovenský výrobok, takže okrem iných benefitov podporíte aj šikovné mamičky, ktoré stoja za týmto šikovným hrnčekom var.